法律分析：根据我国《劳动法》和《工伤保险条例》，雇主应对员工在工作期间发生的意外伤害承担赔偿责任，而被工伤事故影响的员工可以享受工伤保险。
法律依据：
1.《中华人民共和国劳动法》第四十四条：“用人单位应当采取必要措施保障劳动者安全，预防职业危害，防止劳动事故和职业病发生。”
2.《工伤保险条例》第十四条：“用人单位应当加强安全生产管理，采取措施预防和减少工伤事故，为职工工伤保险提供基础数据和依据。”
3.《工伤保险条例》第二十二条：“职工在下列情况下，视为在工作中发生工伤：（一）在工作期间内受到伤害；（二）在工作期间内突发疾病、意外事故或者突发公共事件造成伤害。”
因此，当员工在工作期间发生意外伤害时，应由雇主承担相应的赔偿责任，并为其提供工伤保险保障，确保员工的权益得到保障。