1、黄瓜对半切开。
2、直切5刀根部不要切断，第6刀切断，然后放入盐水中浸泡。
3、两边的第2块开始向内卷起，放好。
4、在红椒里切出个小圆和2条蝴蝶的须。
5、把红椒的小圆和须摆好，黄瓜蝴蝶就做好了。